Durante a época festiva, o preço do ovo foi elevado entre os 75 a 100 kwanzas , no mercado informal, principalmente, no período mais concorrido, ante os 22 e 29 que eram comercializados na fase anterior às festas. Já o preço da ave cifrou-se entre dois mil a dois mil e 500 kwanzas.

Numa ronda efectuada pela Angop em alguns aviários de Luanda e nos principais mercados da capital, apurou-se a informação a respeito da alteração do preço dos ovos e aves, na quedra festiva, embora a equipa de reportagem tenha apurado hoje (sexta-feira) uma ligeira redução no valor

de compra dos dois bens.

Em declarações à Angop, a gestora do aviário Meu Sol, Maria Mata, admitiu ter havido procura "frenética" por ovos e frangos, mas garantiu que "não se sentiu tentada a elevar o preço dos produtos".

"Durante o mês de Dezembro, principalmente a partir do dia 20, vendeu-se muitos ovos e frangos. Deu para lucrar mais do que nos meses anteriores. Mas isso não foi suficiente para elevarmos o preço dos nossos produtos. Os nossos clientes estão bem localizados e temos construído uma boa relação, por isso não queremos manchar essa trajectória somente por causa deste mês", justificou a gerente deste estabelecimento localizado do município de Cacuaco.

Maria Mata confessou que não compreendeu o facto de o preço ter subido no mercado informal, mesmo tendo os aviários comercializado as aves e ovos ao preço habitual. Uma situação que a fez dialogar muitas vezes com os compradores/revendedores, conforme explicou.

A ideia, prosseguiu, foi tentar perceber as razões da alteração do preço e tentar persuadi-los a manter o preço "normal".

O preço habitual de venda foi igualmente mantido pelo aviário Mato Grosso, conforme garantiu o gerente do estabelecimento, Sebastião Lourenço, no entanto acredita que a procura registada em Dezembro levou à alteração do preço.

"Infelizmente o nosso mercado ainda não percebe bem o conceito de procura. Em vez de os revendedores encararem isso como forma de vender mais rápido e assim fazerem mais lucros com novas compras, encaram a procuram como uma forma de ganhar dinheiro subindo o preço dos produtos", afirmou.

A par da Avinova, o Mato Grosso é uma das principais produtoras de ovos, com uma cifra diária na ordem dos 25 mil. O aviário possui 30 mil galinhas poedeiras que, segundo Sebastião Lourenço, são responsáveis pelo abastecimento do aviário.

A subida do preço de ovos e frangos durante as festas de fim-de-ano tem sido comum nos últimos anos, porém, o valor nunca chegou a atingir os cem kwanzas (ovos) e os dois mil e 500 (frangos). Contudo, os avicultores defendem maior intervenção dos agentes fiscais que, segundo Rui Santos, presidente da Associação dos Avicultores de Angola, têm papel fundamental na preservação das tabelas de preços.

"É uma questão frequente, pelo que já devia merecer o interesse das instituições que velam pela legalidade dos preços dos produtos. Se os produtores, embora tenham custos elevados para manter a produção, não alteram os preços, porquê os compradores/revendedores comercializam a um preço para renderem lucros absurdos", indagou o responsável.

Segundo o Ministério da Economia, o Programa Angola Investe vai relançar o sector avícola, com o aumento em 23 porcento da produção nacional, para uma cobertura de 50 pontos percentuais até 2015.

Ainda no âmbito do mesmo programa, o Executivo disponibilizou em 2012 uma linha de crédito de 125 milhões de dólares.

Dados do Ministério da Economia referem igualmente que até Outubro de 2013 , o país registou a produção diária de 649 mil ovos (correspondendo a 72 porcento do previsto até ao final de 2013) e 13 mil e 567 toneladas de frangos.

Angop / Expansão